Brunch Caravan

Beschrijving door de redactie

De Caravan is zo’n plek waar de zon altijd lijkt te schijnen. Een kleurrijk interieur, vriendelijk personeel en een goedverzorgde maaltijd op je bord. Het menu verandert geregeld, omdat de keuken werkt met seizoensgroenten. En niet alleen de seizoenen veranderen, de gerechten op je bord laten je nu eens het beste uit Mexico proeven, dan weer een klassieker van Vlaamse bodem. Of wat dacht je van een Japanse salade?

Mits twee dagen op voorhand besteld, kun je er ook goed gevulde picknickmanden bestellen. Perfect voor een brunch in het aangelegen Park Spoor Noord. Inclusief laken en bestek, de cava is optioneel. Op wandelafstand vindt u ook ’t Eilandje, een stuk van Antwerpen dat volop in ontwikkeling is, maar nu al trekpleisters zoals het Red Star Line museum huist.

Nog niet helemaal klaar voor een nieuwe dag? Het fameuze katerontbijt van de Caravan doet de koppijn als sneeuw voor de zon verdwijnen. En als je wél in form bent en daar geen genoeg van kan krijgen, dan staat er yoghurt met vers fruit op het brunchmenu. De huisgemaakte speltgranola dient hen met een glutenallergie.