Brunch De Superette

Beschrijving door de redactie

De Superette in Gent (Gand) is een restaurant met vele troeven. Ten eerste geniet ze de bekendheid van de naam van haar oprichter: Kobe Desramaults. Ten tweede is het een bakkerij met een uitgebreid assortiment aan brood. Bovendien worden er pizza’s geserveerd die bereid worden in de houtoven die in de open keuken staat. Een gouden formule lijkt en blijkt !

De kwaliteit van de kleine kaart is subliem, hoewel af en toe de prijs-kwantiteit verhouding enigszins uit balans lijkt te zijn. De officiële brunch wordt enkel in het weekend geserveerd, maar in de week lopen de ontbijt- en lunchmenu’s mooi in elkaar over. Buiten de standaard koffiekoeken en eiergerechten is de keuze beperkt tot een aantal sandwiches, salades, soepen en warme gerechten, die echter allemaal op punt staan. Reserveren is aan te raden! Perfect te combineren met een bezoek aan kunstencentrum Vooruit of een voorstelling in het nabijgelegen Capitole. Gesloten op maandag en dinsdag.