Brunch Sucré Salé

"Nous sommes allés bruncher avec mon mari et une amie au Sucré Salé pendant les vacances. C'était la première fois que nous nous y rendions et ce sera la dernière. Pour résumer: - Pas un regard de la part des serveuses lorsqu'on entre... et encore moins un bonjour ; - Plus de viennoiseries (il était 11h...) ; - Il n’y avait plus le pain que nous demandions non plus, seulement un de nous trois a eu droit au dernier (il était toujours 11h du matin) ; - Nous n'avions pas de fourchettes. J'en ai demandé poliment 3 à la serveuse qui nous en a ramené 1 seule. Nous lui disons simplement "Désolé, mais il nous en fallait 3", à la suite de quoi elle nous répond sèchement "Et vous pouviez pas le demander avant?". Nous lui répondons que c'est ce qu'on avait fait mais elle nous dit, avec son air toujours aussi aimable, que non, nous n'en avions demandé qu'une (???)...bref. - Ah oui, inutile de préciser que pour passer commande (il n’y avait que 3 tables occupées par des clients), il faut appeler la serveuse, sinon on peut toujours attendre ; - On a demandé 2 œufs à la coque et un œuf dur, nous avons eu 3 œufs à la coque, mais nous n’avions vraiment plus l’envie de leur demander quoi que ce soit… Endroit que je déconseille vivement. Je vois en plus que nous ne sommes pas les seuls à avoir eu une mauvaise expérience. Dommage, parce que c'est un endroit qui aurait pu être très sympa. "

"Je suis allé en couple un dimanche midi "bruncher" au Sucré Salé. Première chose qui nous a choqué en entrant était cette fumée bleue et la forte odeur de cuisine, car celle-ci se trouve juste au bar sans extraction. Nous nous sommes arrêté au bar pour qu'on puisse s'installer. On nous a gentiment demander de nous débrouiller pour trouver une place. La seule table libre dans cet apparent chaos n'était pas débarrassée. Il a fallu + de 10' avant d'avoir un menu et une petite demi heure pour que notre table soit débarrassée et nettoyée. Après tout ça on a pu enfin commander deux petit déjeuné " sucré, salé" c-a-d oeuf à la coque , croissant, café, viennoiserie, jus et confiture. Il a fallut 40' pour recevoir l'entièreté de notre commande qui est le menu classique de l'établissement LE "Sucré , Salé " ! Nous avons heureusement beaucoup ris avec nos voisins de table qui on eux aussi pas mal attendu et avec ça n'on pas reçut ce qu'ils ont commandé et d'autre qui on réclamé 4 fois après la totalité de leur commande qui ne suivait pas. Ce qui nous a le plus choqué c'est de recevoir deux ramequins de confiture et un de pâte a tartiné de chocolat, qui venait d'une autre table et déjà bien entamée avec des petites cuillères sale. Nous avons gentiment refusé de récurer les plats. Heureusement il y avait 5 membres du personnel et le patron en prime, Pour servir a environ 50 à 60 couverts. Notre serveuse avait oublier son sourire et Son Bonjour-Merci-Aurevoir ( de ce fait nous avons malencontreusement oublié le pourboire ) , malgré notre courtoisie et notre patience. Cet endroit serait probablement plus agréable avec quelques bonnes structures de travail et une meilleure aération que de laisser la porte ouverte quand il fait -1° dehors. Quel expérience ! "